Флорианополис это устричные фермы, рыбацкие посёлки, рынок, где продают то, что поймали этим утром. Всё это доступно любому туристу, была бы машина или Убер.
Я провела во Флорипе несколько месяцев и ниже составила гид по районам с местами куда ходила я сама. Все адреса, часы работы и цены актуальны на 2026 год. Подробно о городе и острове Флорианополис писала в отдельной статье.
Где поесть в Центре Флорианополиса
Главная точка притяжения в центре: Mercado Público, центральный рынок на Rua Jerônimo Coelho, 60. Историческое здание 1898 года и живой рынок с барами, рыбными прилавками и закусочными.
Часы работы разные для разных зон:
- Рыбные ряды (peixarias): пн–пт 7:00–19:00, сб 7:00–14:00, вс 7:00–12:00
- Магазины и лавки: пн–пт 8:00–19:00, сб 8:00–14:00
- Бары и закусочные (alimentação): пн–пт 10:00–22:00, сб 10:00–17:00, вс 11:00–17:00
Рынок работает и в воскресенье, но по сокращённому графику.
Внутри рынка стоят внимания несколько заведений:
Box 32 — старейший и самый известный бар рынка. Открылся в 1984 году, в 2024-м отметил 40 лет работы. В меню пастел с креветкой и с бербигао (местный моллюск), лягушачьи крокеты, устрицы, но встречаются и неожиданности вроде хамона пата негра и норвежской трески. Расположен в Ala Sul, box 04. Часы: пн–пт 10:00–20:00, сб 10:00–15:00, вс закрыто.
Balcão Mané и Quintal Açoriano — ещё два бистро на рынке, где берут пастел с бербигао, севиче, осьминога и креветки. Менее туристические, чем Box 32, но качество не хуже.
В рыбных рядах покупайте свежую рыбу и морепродукты, чтобы приготовить дома.
Вокруг рынка и в центре много падарий (padaria), бразильских булочных-кафе с хорошими завтраками: пао-де-кейжу, кофе, асаи, свежий хлеб. Ценник 10–20 реалов за завтрак.
В самом центре стоит знать ещё три места, которые не привязаны к рынку.
Restaurante Central (R. Esteves Júnior, 242, ещё две точки на Bocaiúva и рядом с Beiramar Shopping) — буфет на вес с органическими продуктами, разнообразными салатами и веганскими опциями, вино по бокалам. Работает 11:00–15:00, лучше приходить до полудня или после 13:30, в обед забит под завязку.
Restaurante Mariá (R. Dom Joaquim, 680), ещё один буфет, разнообразное меню, аккуратный интерьер, рейтинг 4.8 на Restaurant Guru. Оба хорошие варианты для обеда без переплаты.
Если нужен не обед, а просто хороший кофе рекомендую NKMB Coffee Co. на Rua Esteves Júnior, 546, кофейня с столиками на улице в тени большого дерева, спокойное место, чтобы выпить чашечку капучино и никуда не спешить.
Для ужина в центре подойдёт ресторан Trattoria Carbone (R. Felipe Schmidt, 869, рядом с фудхоллом Top Market): итальянская кухня, буррата и карпаччо, ризотто, карбонара, пицца из дровяной печи. Работает чт–вс 11:30–00:00, пн–ср 11:30–23:30. Средний чек от 80–100 реалов за блюдо, с вином и закусками легко выйти за 200. Но место приятное.
Район Трindade, в 10–15 минутах от центра на машине, хорошая альтернатива для ужина без морепродуктовой специфики. В Perseo 1898 готовят итальяно-гаушскую кухню с акцентом на продукты юга Бразилии: пасту, пиццу на дровах, гриль. Если нужен быстрый и недорогой вариант, то в Trindade Shopping есть фудкорт, работает пн–сб 10:00–22:00, вс 11:00–17:00.
Лучшая бургерная в этом районе, да и в принципе на всём острове: Usina do Hambúrguer. Если захотите побаловаться фастфудом, вкуснее этого места во Флорипе нет.
Где поесть устрицы во Флорианополисе
Устрицы во Флорианополисе не блюдо для особого случая, а мастхев: остров окружён устричными фермами, и такой свежести сложно найти где-то ещё в Бразилии. Почти вся устричная гастрономия острова держится на двух районах: Рибейрао-да-Илья (Ribeirão da Ilha) на западном побережье и Санто-Антониу-де-Лижбоа (Santo Antonio de Lisboa) на севере континентальной части. Оба стоят отдельной поездки, и в обоих есть и простые едальни на 40 реалов, и рестораны за 150+.
Рибейрао-да-Илья (Ribeirão da Ilha)
Рибейрао-да-Илья — рыбацкий посёлок на западном побережье острова, около 30–35 км от центра. Сюда едут специально ради морепродуктов: здесь сосредоточены устричные фермы и несколько ресторанов, работающих прямо у воды.
Ostradamus (Rodovia Baldicero Filomeno, 7640) — самый известный устричный ресторан острова, а по некоторым мнениям и всей Южной Бразилии. История места: в 1997 году Жайми Жозе де Барселос переделал свою автомастерскую в закусочную с мороженым и хот-догами, а когда местные устричные фермы разрослись, начал подавать устрицы сырыми, «на пару», гратен с сыром. Из этого вырос Ostradamus. С террасы видны сами фермы: деревянные конструкции в заливе.
Часы работы: вт–сб 12:00–23:00, вс 11:00–17:00, пн закрыто. Средний чек от 50 долларов (около 250–280 реалов) на человека, порция из 12 устриц от 60 реалов. По субботам проходит «Festival das Ostras», в это время фиксированная цена и 25 рецептов на основе устриц. В высокий сезон (декабрь–март) бронируйте заранее.
Porto a Porto (Rodovia Baldicero Filomeno, 5544) — шикарный ресторан морепродуктов в Рибейрао-да-Илья, тоже с видом на воду. Работает каждый день 11:00–23:00. В меню ризотто, морепродукты и конечно же устрицы. Дорого, вкусно, красиво.
На главной улице посёлка есть несколько маленьких едален без вывесок и с пластиковыми стульями, устрицы и рыба там стоят значительно дешевле, но качество не хуже!
Добраться из центра Флорипы можно за 35–40 минут на машине или Убере.
Санто-Антониу-де-Лижбоа (Santo Antonio de Lisboa)
Санто-Антониу-де-Лижбоа — историческая рыбацкая деревня азорских переселенцев на севере материковой части острова, застроенная невысокими беленькими домами XVIII века. Устричная гастрономия здесь не менее сильная, чем в Рибейрао, но район компактнее и приятнее для вечерней прогулки вдоль моря.
Freguesia Oyster Bar (Rua Quinze de Novembro, 179) — ресторан с собственной устричной фермой: устрицы идут прямо с фермы на кухню, где их готовят больше чем в десяти вариантах, от устриц «Санто-Антониу» с семечками и сливочным сыром до «Менюер» с чесноком, шампиньонами и каперсами, и экзотических с кашасой, мёдом и лимоном. Заведению больше 18 лет. Работает 10:00–23:00.
Marisqueira Sintra (Rua Quinze de Novembro, 147) — соседнее заведение, но совсем другой формат: португальский файн-дайнинг с 2009 года. Устрицы подают натуральными, гриль и «а вила» с оливковым маслом, чесноком, горчицей и белым вином. Средний чек 100–120 реалов на человека, дорого по меркам района. Работает ежедневно только на обед 11:30–14:30.
Где поесть в районе Лагоа (Lagoa):
Лагоа-да-Консейсан это и район, и сама лагуна, вокруг которой он вырос. Здесь живут те, кто хочет быть одновременно и у океана, и у спокойной воды. Ресторанов много, атмосфера самая разная: от пляжного сёрф-кафе до серьёзных мест для ужина.
Вокруг лагуны много маленьких boteco — расслабленных бразильских баров формата «пиво, жареные закуски, музыка». Не туристические, не особенно фотогеничные, но очень аутентичные. Ценник 10–20 реалов за закуску.
За кофем и бранчем загляните в Messkla Cafeteria
За суши в A Casa do Sushi (Acácio Garibaldi São Thiago, 141), больше 10 лет на рынке, сет-меню и сушисекенсия (шведский стол-подача одно за другим). Часы работы отличаются в разные дни.
Неплохая пицца в Artesano Pizza Bar, правда работают они только на ужины с 18:00 до 23:00
Подробно о районах Флорианополиса я рассказывала в отдельной статье.
Барра-да-Лагоа: рыбацкий посёлок у канала
Барра-да-Лагоа соседний с Лагоа-да-Консейсан район, где лагуна встречается с океаном через узкий канал. Здесь исторически жили рыбаки-азорцы, и кухня до сих пор построена на том, что поймали в тот же день.
Rancho de Canoa (R. Laurindo José de Souza, 188) — один из самых традиционных ресторанов района, стоит прямо на берегу канала, столик с видом на проходящие лодки уже часть впечатления. Закуски от 15 реалов, рыбные блюда 80–150 реалов, блюда с креветками от 120 реалов. По выходным нужно обязательно бронировать заранее.
Ponta das Caranhas (Rodovia Jornalista Manoel de Menezes, 2377) — ресторан и лаунж-бар прямо на песке лагуны. Работает больше 27 лет, кухня современная, вид на воду один из лучших в городе. По будням сюда приходят на бизнес-ланч, по выходным с семьями.
Где поесть на севере острова: Журере, Канасвьейрас
Северные пляжи самый дорогой конец острова, особенно Журере Интернасионал. Рестораны здесь тоже соответствующие.
Ammo Beach (Avenida das Lagostas, Posto de Praia 1D) — пляжный ресторан-клуб, средиземноморская кухня с акцентом на морепродукты. Формат отличается от обычного ресторана: шезлонг, зонт и столик на песке чаще всего идут в комплекте с минимальным депозитом на еду и напитки, но актуальные условия лучше уточнить перед визитом. В высокий сезон, особенно на Новый год, без брони не попасть.
Если хочется чего-то лёгкого и не пляжно-ресторанного, в Журере есть точка Vibe Poke: гавайские поке-боулы, которые собираешь сам (рыба, рис, овощи, соусы на выбор).
Вдоль главной улицы Канасвьейрас несколько мест с типичным бразильским обедом-«comida por quilo»: шведский стол, где платите за вес тарелки.
Где поесть в Кампече
Кампече и Рио-Тавареc соседние районы на юго-востоке острова, между аэропортом и южными пляжами. Туристов здесь заметно меньше, чем в Лагоа или Журере, а кафе рестораны при этом хорошие.
Restaurante YUCA Floripa (Av. Campeche, 2765) — буфет на вес в Кампече, разнообразный и недорогой: горячее, салаты, гриль. Один из лучших буфетов на острове, где я была. Обед выходит примерно на 45 реалов за полную тарелку. Открывается в 11:30.
Vibe Poke в Кампече (Av. Campeche, s/n, loja 02) — гавайские поке-боулы, которые собираешь сам: основа, белок, топпинги, соус. Хороший вариант для жаркого дня после пляжа.
Sushinami (Servidão Áurea Assunção, 2613) — суши-ресторан, работает каждый день с 18:45 до 23:00, средний чек 120–140 реалов на человека, дороговато для района, но качество отличное.
Anómada (Servidão dos Artistas, 30) — уютное место для завтрака и бранча днём, а вечером переключается на пиццу: перевёрнутую «Маргариту» режут ножницами, есть и пицца с устрицами под соусом bulhão pato. Работает вт–сб 8:00–23:00, закрыто по понедельникам.
Что нужно знать про еду Бразилии
Comida por quilo — шведский стол на вес. Идеально для обеда: дёшево, разнообразно, быстро. Порция в хорошем месте 40–70 реалов.
Prato feito (PF) — тарелочный комплекс: рис, фасоль, мясо или рыба, салат. Стандартный обед в простых кафе. Стоит 25–40 реалов.
Boteco — бар с закусками. Здесь пьют пиво и едят болиньо де пейши (рыбные шарики), пастел, чипсы из маниоки. Неформально, дёшево, по-бразильски.
Churrascaria (родизио) — бразильское барбекю в формате «всё включено»: официанты ходят по залу с шампурами и режут мясо прямо на тарелку, пока не скажете стоп. Цена 80–200 реалов с человека.
Как бронировать столик
В высокий сезон (декабрь–март, особенно последняя неделя декабря и первая половина января) популярные рестораны с видом на воду заполняются на несколько дней вперёд. Бронируйте по телефону, если знаете португальский язык, если нет, то через WhatsApp или сайт, минимум за 2 дня, а на Новый год за 1–2 недели. В межсезон (апрель–ноябрь) можно прийти без брони, кроме пятницы и субботы вечером.
По бюджету: где поесть за разные деньги
До 40 реалов — падария (завтрак), boteco (обед + пиво), comida por quilo в простом месте, уличный пастел.
40–80 реалов — prato feito с рыбой в хорошем кафе, буфет в Restaurante Central, Mariá или YUCA Floripa, поке в Vibe Poke, устрицы на рынке в Рибейрао, недорогой ресторан у Лагуны или в Барра-да-Лагоа.
80–200 реалов — Ostradamus, Porto do Contrato, Rancho de Canoa, A Casa do Sushi, Sushinami, Trattoria Carbone, хороший ресторан у воды и чурраскария.
Выше 200 реалов — Ammo Beach и рестораны Журере Интернасионал в высокий сезон, дегустационные меню.
Районы и рестораны: сводная таблица
| Район | Для чего идти | Ключевые места |
|---|---|---|
| Centro / Mercado Público | Рынок, завтрак, бар, пастел с бербигао, буфет | Box 32, Restaurante Central, Mariá, Trattoria Carbone |
| Трindade | Ужин без морепродуктов, паста и пицца | Perseo 1898 |
| Рибейрао-да-Илья | Устрицы, самые свежие морепродукты | Ostradamus, Porto do Contrato |
| Лагоа-да-Консейсан | Boteco, ужин у лагуны, суши | местные boteco, A Casa do Sushi |
| Барра-да-Лагоа | Рыбные рестораны у канала | Rancho de Canoa, Ponta das Caranhas |
| Журере / Канасвьейрас | Пафосный ужин, поке или дешёвый prato feito | Ammo Beach, Vibe Poke, Jack London Floripa |
| Кампече / Рио-Тавареc | Буфет, поке, суши без толп туристов | YUCA Floripa, Vibe Poke, Sushinami, Anómada |
| Пантану-ду-Сул / Итагуасу | Таинья и рыба в рыбацкой традиции | Toca do Paru |
FAQ: Ответы на частые вопросы где поесть во Флорианополисе
Где самые дешёвые рестораны во Флорианополисе?
В центре города и в районе Трindade: comida por quilo и prato feito за 25–40 реалов. В Журере Интернасионал ценник заметно выше среднего по острову.
Нужно ли бронировать столики?
В высокий сезон (декабрь–март) обязательно для Ostradamus, Porto do Contrato, Rancho de Canoa, Ammo Beach и любого популярного места с видом на воду. В межсезон часто можно прийти без брони, кроме пятницы-субботы вечером.
Есть ли вегетарианские рестораны?
Отдельных вегетарианских ресторанов немного, но в большинстве заведений в центре и в районе Трindade есть вегетарианские позиции в меню: салаты, паста, ризотто.
Рестораны открыты круглый год?
Большинство да. Часть заведений в туристических зонах (Журере, Канасвьейрас) в межсезон сокращает часы работы или закрывается по будням, проверяйте заранее на гугл картах и сайтах.
Можно ли найти открытый ресторан в воскресенье вечером?
Да. Mercado Público по воскресеньям работает по сокращённому графику (зона еды до 17:00), но большинство отдельно стоящих ресторанов острова работает в обычном режиме.
Когда сезон устриц и таиньи во Флорианополисе?
Устрицы едят круглый год, фермы Рибейрао-да-Илья работают без сезонности. А вот таинья сезонная рыба, её массово ловят и подают в мае–июле, в это время работает «Rota da Tainha» с дегустациями на нескольких пляжах острова, включая Пантану-ду-Сул.
Супер классное видео из Флорианополиса, снимала у себя на YouTebe канале
Полезные сервисы для поездки во Флорипу
Здесь всё, чем пользуюсь сама:
✈️ Авиабилеты: Trip.com — хорошие цены и бонусы | Aviasales — привычный агрегатор
📱 Связь (eSIM): Airalo или Drimsim
🌴 Экскурсии и трансферы: Klook | Getyourguide | Viator | Tiqets | Kiwitaxi | Travelata ( пакетные туры).
🏥 Страховка: Cherehapa — агрегатор, сравнивает лучшие предложения | Tripinsurance — страховка для путешественников
🏨 Отели: Agoda и Booking. Без иностранной карты: Hotellook | Ostrovok | Sutochno
🚌 Автобусы и поезда: 12Go и Tutu
🚙 Аренда авто и байков: localrent | Discovercars | Getrentacar
